Dziewczyński świat!

kuku

Z tego co się orientuję, to jest kilka wegetarianek na tym forum. Więc... łączmy się !
Jeśli chodzi o mnie to wegetarianką jestem ponad 3 lata. Nie tęsknię za mięsem, uwielbiam szperać po necie w poszukiwaniu przepisów dla "królików" Laughing

. Wege jestem ze względów ideologicznych oraz dietetycznych Smile

.

Ah, i bym zapomniała. Coś, co bardzo lubię jeść to sałatki,np.

Składniki:

# 10 dag czerwonej kapusty
# jabłko
# pomarańcza
# banan
# puszka ananasów
# sok z cytryny
# 3 łyżki octu winnego
# 4 łyżki oleju
# sól i pieprz

Sposób przyrządzania:

Kapustę oczyścić, poszatkować. 2 l wody zagotować, wlać ocet, wrzucić kapustę. Gotować 4 min., odcedzić.
Jabłko obrać, pokroić w półplasterki.
Pomarańczę obrać, podzielić na cząstki.
Banana obrać, pokroić w półplasterki.
Ananasy wyjąć z zalewy, pokroić w kostkę.
Sok z cytryny zmieszać z olejem, 3 łyżkami zalewy ananasowej, przyprawić solą i pieprzem.
Owocę i kapustę włożyć do salaterki, polać sosem, wymieszać.
Odstawić na 30 min.

Gorąco polecam nie tylko wegetariankom Smile

.

wiater

temat chyba juz jest, bo gdzieś czytałam że Misch od 3 dni jest Wegen.
Nie jestem wegatarianka.
Zycie bez kurczaka..;]

edit.
http://www.dziewczynskiswiat.fora.pl/wegetarianizm-t3972.html?highlight=wege

Jest tutaj w zdrowiu

Trufla

Temat o wegetarianizmie już jest. Ale z tego można zrobić temat o przepisać na wegetariańskie żarcie.

Dlatego zmieniłam nazwę tematu.

wiater

Ja wygodna więc przepis krótki:
Pokroić bułkę w drobną kosteczkę. Rozgrzać na patelni olej, wrzucić pokrojone 1- 2 ząbki czosnku i chwilę smażyć. Wyjąć czosnek, wrzucić grzanki i zrumienić je. Podawać najlepiej do zupy szczawiowej lub cebulowej.

Znalazłam, zrobiłam.
Ale ja to jadłam bez zupy. Zrobiłam sprobować.
Pyszne -.- Polecam ;]

Edit.
Przepraszam Misch, już poprwiłam.

Mischievous

tamara

Moja propozycja na sałatkę:
ananas,kukurydza,ser parmezan,pestki słonecznika prażymy na patelni wszystko mieszamy możemy do tego dodać jogurt naturalny

nadalblondynka16

Ja najbardziej lubię sałatę z sosem vinegret ( nie wiem czy tak się pisze ) :
* sałata lodowa ( 4 listki na jedną porcję )
* czerwona/ zielona papryka (1/4)
* 1 pomidor
* 1 ogórek
* szczypiorku, jak kto lubi
* ser feta ( połowa )
Teraz sos : na spód szklanki nalać trochę oleju ( ja preferuję oliwe z oliwek ), dodać ząbek czosnku, wycisnąć trochę cytryny ( dowolnie do smaku ), sól, pieprz, cukier Smile

A druga:
* 2 marchewki
* 2 cebule
* majonez
* sól, pieprz
* białko z 2 jajek
Marchewkę pokroić na 3 cześci i gotować na parze, trochę aldente ( :p ), tym czasem przygotować wywar dla cebuli, tj. 0,5 l wody, pół szklanki octu ( jak ktoś nie lubie ostrego, to mniej ), liść laurowy, 2 łyżeczki soli, zagotować, pokroić cebulkę w kostkę i wrzucić do wywaru, gotować z 40 min ( ma być miękka dość ). Następnie ugotować jajka na twardo. Kiedy marchewka się ugotuje pokroić ja w kostkę, wrzucić do miseczki. Ugotowaną cebulkę i jajka( pokrojone białka ),dodać do marchewki, dodać 2 duże łyżki majonezu, sól i pieprz - wymieszać.

Mam nadzieję, że dość jasno to opisałam. Są to moje ulubione sałatki. Smacznego Smile

emilkalove · Wysłany: Pon 18:26, 07 Mar 2016 Temat postu:

Ja ostatnio często robię wegetariańskie kotleciki do pracy. A wczoraj piekłam wegańskie brownie.